酱油曲霉

商品属性：

产品名称	酱油曲霉
英文名称	Aspergillus sojae SakaguchietYamada
规格	冻干粉；斜面；菌液；平板
货号	BJ-J2085

商品详情

培养基	马铃薯浸粉：10.0，葡萄糖：20.0，KH2PO4：3.0，MgSO4·7H2O：1.5，硫胺素：0008，琼脂：15.0，pH：6.0±0.2（25℃）
传代方法	小型丝状真菌，在综合 PDA 培养基上菌落明显，菌丝前期为白色，并逐渐变为黄色，后期产 黄色孢子，培养基背面淡黄色。
生长条件	28℃；3-5天；好氧；
存储条件	2-8℃
安全等级	1
形态	小型丝状真菌，在综合 PDA 培养基上菌落明显，菌丝前期为白色，并逐渐变为黄色，后期产黄色孢子，培养基背面淡黄色。
模式菌株	no
应用领域	酱油生产菌
共享方式	公益性共享