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产品名称
干酪乳杆菌 03
英文名称
Lactobacillus casei (Orla-Jensen) Hansen and Lessel
规格
冻干粉;菌液;平板
货号
BJ-J1874
商品详情
培养基
蛋白胨:10.0,牛肉浸粉:8.0,酵母粉:4.0,葡萄糖:20.0,硫酸镁:0.2,乙酸钠:5.0,柠檬酸二铵:2.0,磷酸氢二钾:2.0,硫酸锰:0.04,吐温80:1.0,琼脂:14.0,pH:5.7±0.2(25℃)
传代方法
①准备上述平板2块;②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL无菌水打入冻干管,充分溶解菌粉后,打入2块平板,200μL/个,涂布均匀;④将平板置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
生长条件
37℃;18-24h;5%CO2+95%空气
存储条件
2-8℃
安全等级
1
形态
菌落直径为0.5-1mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面乳白色,中间凸起,表面光滑,表面明亮,质地湿润,质地黏稠,G+(蓝紫色),杆菌,纯度:纯
分离基物
Dairy products
模式菌株
yes
应用领域
生产乙偶姻 乙酰甲基甲醇 生产双乙酰 质量控制菌株
共享方式
公益性共享
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