戊糖片球菌

商品属性：

产品名称	戊糖片球菌
英文名称	Pediococcus pentosaceus
规格	冻干粉；斜面；菌液；平板
货号	BJ-J2824

商品详情

培养基	蛋白胨：10.0，牛肉浸粉：8.0，酵母粉：4.0，葡萄糖：20.0，硫酸镁：0.2，乙酸钠：5.0，柠檬酸二铵：2.0，磷酸氢二钾：2.0，硫酸锰：0.04，吐温80：1.0，琼脂：14.0，pH：5.7±0.2(25℃)
传代方法	①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管，充分溶解后重新打回液体试管中，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
生长条件	37℃；24-48h；微好氧（3%-5%O2,10%CO2）
存储条件	2-8℃
安全等级	1
形态	大小：1-2mm 形状：圆形 边缘：整齐 透明度：不透明 颜色：乳白色 隆起度：中间凸起 表面：光滑 质地：黏稠易挑起
分离基物	腊肠
模式菌株	no
应用领域	发酵肉及泡菜制品
共享方式	公益性共享