N-乙酰-神经氨酸

中文名称：N-乙酰-神经氨酸
英文名： NANA
别名： 唾液酸
CAS号： 131-48-6
分子式： C11H19NO9
分子量： 309.27
MDL： MFCD00006620
介绍： 比旋光度-32° (c=2,water)。水溶性50 g/L (20℃)。溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。
熔点： 192-194°C
比重： 1·727
比旋光度： -32 ° (C=1, H2O)
储存条件： -20℃
用途： 唾液酸是广泛存在于自然界中的碳水化合物，也是许多糖蛋白、糖肽和糖脂的基本组成部分，具有广泛的生物功能，如血蛋白半衰期的调节、多种