丹宁酸

丹宁酸
中文名称： 丹宁酸
其他中文名称： 鞣酸；单宁酸；炭尼酸；没食子鞣酸；鞣质；没食子鞣酸；柔酸；单宁；二倍酸；落叶松栲胶；枫香木
英文名称： Tannic acid
其他英文名称： Tannin；Chinese tannin；Gallotannin；Gallotannic acid；Penta-(n-digalloyl)glucose
产品规格： AR
包装：100克/500克
CAS号：1401-55-4
C76H52O46=1701.22
丹宁酸级别：AR
重金属(以Pb计)：≤0.002%
糖类及糊精：≤0.10%
水不溶物：≤0.10%
干燥失量：≤12.0%
灼烧残渣(以硫酸盐计)：≤0.10%
性状：浅黄白色至浅棕色无定形粉末或疏松有光泽的鳞片或海绵块状。微有特殊气味。具强烈的涩味。露置光和空气中色变深。在210～215℃时大部分分解为焦性没食子酸和二 氧化碳。遇清蛋白、淀粉、明胶及许多生物碱和金属盐类产生不溶性沉淀，遇铁盐也产生黑色或沉淀。1g溶于0.35ml水、1ml热甘油，易溶于乙醇、丙酮，几乎不溶于乙醚、苯、氯仿 和石油醚。熔融并分解。半数致死量(兔，经口)5.0g/kg
用途：生化研究。铍、铝、镓、铟、铌、 钽和锆的沉淀和重量测定。 铜、铁、钒、铈和钴的比色测定。蛋白质及生物碱的沉淀剂。钼酸铵滴定铅时的外指示剂。染料媒染剂。制造墨水、纸、丝、人造角质、没食子酸和焦性没食子酸。提净啤酒和酒。照相。橡胶凝固剂。
丹宁酸保存：RT，避光