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糖化酶

糖化酶




糖化酶

  • 商品货号:BJ010796
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  • 商品品牌:邦景/BHBT
  • 上架时间:2014-09-10
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商品描述:

商品属性

糖化酶
 中文名称: 糖化酶
 其他中文名称: 糖化淀粉酶;淀粉葡萄糖苷酶;葡萄糖淀粉酶;γ-淀粉酶;α-1,4-葡萄糖水解酶;淀粉脱脂酶
 英文名称: Gluco-Amylase
 其他英文名称: Amyloglucosidase from aspergillus niger;Amyloglucosidase;1,4-α-D-Glucan glucohydrolase;Exo-1,4-α-glucosidase 
 糖化酶产品规格: BR,10万u/g
 包装: 250克
 CAS号:9032-08-0
 级别:BR
 活力:≥100 units/mg
 活力定义:1克酶粉或1毫升酶液在40℃、PH4.6的条件下,1小时水解可溶性淀粉产生1毫克葡萄糖的酶量为1个酶活力单位(U)
 水分:≤8.0%
 重金属:≤0.004%
 最适温度:58~60℃
 最适pH:4.5
 糖化酶性状:黄褐色粉末,由黑曲霉便宜菌株经深层通风发酵提炼而得。作用温度55~60℃,作用pH4.0~5.0。分子量80~97kDa
 用途:生化研究。能从淀粉链的非还原性末端切开α-1,4和α-1,6键,从而使淀粉水解成葡萄糖。用于酵母细胞中的糖原测定;依靠糖化酶合成异-寡糖
 使用注意事项:本品耐酸性较好,在25℃、pH3时活力稳定,55~60℃时活力最高,60℃30分钟以上活力损失显著,80℃以上活力全部消失。
 保存:2~8℃

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