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半纤维素酶
中文名称: 半纤维素酶
英文名称: Hemicellulase from Aspergillus niger
产品规格: BR,0.3-3.0u/mg
半纤维素酶包装: 150KU
CAS号:9025-56-3
级别:BR
活力:0.3~3.0 unit/mg solid
活力定义:One unit will produce a relative fluidity change of 1 per 5 minutes using locust bean gum as substrate at pH 4.5 at 40 ℃
底物:using a β-galactose dehydrogenase system and locust bean gum as substrate
Contains:lactose as standardization of activity
半纤维素酶性状:白色粉末。取自黑曲霉。有热稳定性。含有微量纤维素酶和麦芽糖酶。
用途:生化研究。工业上用于水解半纤维素。谷物蔬菜加工。咖啡脱胶
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