虾青素

虾青素
中文名称： 虾青素
其他中文名称： (3S,3’S)-3,3’-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4’-二酮；3,3'-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4'-二酮；3,3'-二羟基-4,4'-二酮基-β,β-胡萝卜素醇
英文名称： Astaxanthin
其他英文名称： 3,3'-Dihydroxy-β,β-carotene-4,4'-dione
产品规格： BR，98%
包装：1克/5克
产品规格： AR，10%
包装：5克/25克
虾青素CAS号：472-61-7
C40H52O4=596.85
级别：BR
含量：≥98.0%
级别：AR
含量：≥10.0%
性状：本品是天然提取的。从河螯虾(Astacus gammarus)外壳，牡蛎和鲑鱼中发现的一种红色类胡萝卜素，在体内可与蛋白质结合而呈青、蓝色。是类胡萝卜组的一种。也是类胡萝卜素合成的最高级别产物。熔点：220～225℃
性状：本品为合成的，是类胡萝卜组的一种。也是类胡萝卜素合成的最高级别产物。熔点：220～225℃
用途：生化研究。
虾青素保存：RT