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麦芽浸膏
中文名称: 麦芽浸膏
其他中文名称: 麦芽浸汁;麦精
英文名称: Malt extract
其他英文名称: Maltine
产品规格: BR
包装:100克
CAS号:8002-48-0
麦芽浸膏级别:BR
PH(6% water)@25℃:5.0~6.4
Total Nitrogen:≤2.0%
Standard plate count:≤5000/g
Coliform:≤10/g
Salmonella:None detected
性状:采用新鲜麦芽经特殊工艺处理,精制而成的膏状物或液体,色泽橙黄或黄褐色。在冷水中大部分溶解,在热水中易溶,溶液微带混浊。
麦芽浸膏用途:生化研究。配制细菌培养基。Use for the preparation of media for the detection of yeasts and molds.
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